今週のお題「夏の食事」
ども!
守形レイジです。
今回は秋田県を代表すると言っても過言ではない激ウマのつけ麺(ラーメン)屋さんを紹介します。
憧れの虎鉄にやってきた
押しも押されもせぬ人気店KOTETU
17時開店だと思ったら、17時30分からでしたwww
食べログの情報間違ってますよ!
営業時間はこちら
ちょっと遅れたくらいに行ったら、時間間違いで30分待ちましたwww
こちらがメニューです。
この御店は本当に新メニューの開発に意欲的です。
燕三条系ラーメンもありますし、虎次郎という二郎系もあります。
つけ麺改をオーダーします。
大盛りの熱盛りです。
待つこと15分ほど。
つけ麺は湯で時間が少々かかります。
やっとこさ出てきましたよ!
写真ではわかりにくいかもしれませんが、麺には背脂がコーティングされてます。
そして、麺自体に味がついてます。
スープ(つけ汁)は魚介と豚骨のWスープです。
これが濃厚ドロドロで濃いの旨いのなんの!
縮れた麺によく絡みます!
麺の真ん中の黄色っぽいのは柚子です。
案外ペロッといけちゃって物足りなく感じたので、次回は特盛りを決意して店をあとにしました。
こちらはつけ麺改の特盛りニンニクトッピングの熱盛りです。
さすがに特盛りとなるとデカイですwww
写真では伝わりにくいかもしれませんがね。
ニンニクを麺の上にぶっ掛けて、混ぜまくります。
個人的には中国産の安っすい臭っさいやつ(二郎的な)を期待していたので、いまいちパンチ不足でしたが、相変わらずの旨さ。
しかしさすがに特盛りはキツかったwww
食べ終わったあとはもちろん割りスープを頼みます。
こちらは自分でやるのではなく、お店の人にお願いします。
最初はドロドロのまま飲もうと思ったんですが、さすがに腹いっぱいだし、味にも慣れてしまってキツかったので、割ってもらいました。
これがびっくりするくらいのあっさり系に変わります。
真ん中の緑は三つ葉です。
もちろんスープも完飲。
特盛りでしたが、完食完飲できました。
僕ジロリアンなんで(ドヤァ
公式サイトはこちら
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雑記
秋田に住んでいるなら、一度は行って欲しいですね。
駐車場は他の店と間違わないように注意してください。
お持ち帰りつけ麺もありますので、おみやげにも良さそうですね。
因みにKOTETUグッズも置いてますw
タオルとかカッコイイっすよ!
メニュー表の真ん中の虎がプリントされてます。
ステッカーなんかも売っていて、なかなかナウいことをしています。
また近々行こうと思ってます!
他にも美味しいラーメン屋紹介したいっすねえ。
あなたの街の旨いラーメン屋も是非教えてください!
ではまた次回!
※追記
辛つけ麺を食べてきました。
上が並
下が特盛りです(ドヤァ