ども！
守形レイジです。
西武秋田店の北海道物産展に行ってまいりました。
やはり北海道の飯は旨い！
ということで、今回はラーメンを食べましたよ！
らーめん五丈原
かつて北海道で一大ブームを巻き起こしたというラーメン屋さん。
ラーメンランキングではあらゆる雑誌等で１位をとっていたそうですね。
その味を秋田で楽しめるわけですから、これはいくしかない！
ほたてバター味噌ラーメン １１８８円
もうね、こういうところ来たら値段とかキニシナイタイプだからね、ワイ。
というわけで、こちらをオーダー。
具だくさんですねえ。
薄いチャーシューは北海道って感じしますね。
かつて仙台にあった『らーめんぶぅ』は北海道系のとんこつラーメンだったのですが、そのチャーシューと似てますね。
あとは、メンマ、ほたて、コーン、バター、海苔が入ってます。
ほたてがたっぷり入ってます！
一度焼いてから投入されてるようですね。
スープはコクのある濃厚な味噌味。
こういった深みのある味噌の味わいは、なかなか秋田では味わえません。
こんな旨い味噌は初めて食べましたよ。
バターを溶かしながら食べるのもまた至高。
味噌ラーメンといえば、中太ちぢれ麺というイメージがありましたが、意外にも細麺でした。
麺も加水率がさほど高くなく、素材の味を感じます。
なんで北海道系の飯ってこんなに旨いんだろう。
素材も贅沢だし、味付けもいい。
完飲・完食！
KKです！
函館男爵コロッケ工房のジャンボタラバガニコロッケ
とにかくデカイ！
げんこつよりデカイｗｗｗ
タラバガニがふんだんに入っているというコロッケです。
価格もびっくり１個５４０円。
大きさが伝わらないのが残念ですが、大きいです。
揚げたてで、衣がサクサク！
衣は少し固めなんですよね。
歯を立てて、クッと噛めば、男爵の旨さとタラバガニの圧倒的な風味と味が決壊します。
ものすごい量のタラバガニが入っています。
男爵芋も、やわらかいペースト状になっていて、やさしくカニを包み込みます。
ごちそうさまでした。
