ども！
守形レイジです。
家系ラーメンというものを食べたことがない僕。
らあめん花月嵐に期間限定の家系ラーメンがあるではないですか！
さっそく食べてみましたよ！
横浜家系ラーメン藤崎家
具材は以下
・ほうれん草
箸休めに最適なほうれん草。
スープが絡んで旨い！
・海苔三枚
スープを染み込ませてライスを巻いてもうまし。
・炭焼き燻特製チャーシュー
燻した香りがたまらない逸品。
圧倒的に旨いスープ！
スープがとにかく旨い。
濃厚醤油タレと濃厚豚骨のスープ。
そこに旨味成分たっぷりの鶏油（チーユ）が浮かんでいます。
とろみがあってまろやかな且つ濃いスープは、漢なら虜になるはず。
麺だって負けてねえ！
もちもちした太麺にとろみのあるスープが良く絡みます。
これが漢飯や！
今回はライスを注文しませんでしたが、麺と海苔を一緒に食べるとこれまたいい味を出します。
あっという間に完食
KKしたいところでしたが、健康面を気にして断念。
家系ラーメンってこんなに美味しかったんや・・・。
これにご飯ブチ込みてえｗｗｗ
家系ラーメンを開拓してみたい気持ちになりました。
それにしても花月嵐の守備範囲は広いですね。
個人的には水沢アリーとコラボした大江戸味噌に、ニンニクを入れたあの味が忘れられません。
花月嵐のいいところは生ニンニクを食えるところですね。
粒を潰していただけます。
藤崎家はまた食べたいと思う一杯でした。
ごちそうさまでした。
